Zo werkt het
- 1 Kies de vitamine en de vorm, bijvoorbeeld vitamine E als natuurlijke d-alfa-tocoferol.
- 2 Vul de waarde in en kies of je van IE naar µg/mg omrekent of andersom.
- 3 Lees de omgerekende hoeveelheid af; de omrekenfactor staat onder het resultaat.
Wat is een internationale eenheid?
Een internationale eenheid (IE, Engels IU) meet een vitamine naar biologische activiteit in plaats van gewicht. Omdat vormen van een vitamine verschillend werkzaam zijn, bestaat er geen vaste factor van IE naar milligram: elke vitamine, en soms elke vorm, heeft een eigen factor. Europese etiketten vermelden vitamines in µg of mg, maar IE staat nog op veel producten, op Amerikaanse supplementen en in oudere adviezen.
Omrekenfactoren
| Vitamine en vorm | 1 IE is gelijk aan |
|---|---|
| Vitamine D (D3 of D2) | 0,025 µg |
| Vitamine A als retinol | 0,3 µg RAE |
| Vitamine A als bètacaroteen uit supplementen | 0,15 µg RAE |
| Vitamine E, natuurlijk (d-alfa-tocoferol) | 0,67 mg |
| Vitamine E, synthetisch (dl-alfa-tocoferol) | 0,45 mg |
Andersom: 1 µg vitamine D is 40 IE, 1 µg RAE retinol is 3,33 IE en 1 mg natuurlijke vitamine E is 1,49 IE.
Vitamine D
Vitamine D is de meest voorkomende reden om om te rekenen. 400 IE is 10 µg, 1.000 IE is 25 µg, 2.000 IE is 50 µg en 4.000 IE is 100 µg – de bovengrens voor volwassenen. Het advies van de Gezondheidsraad van 10 µg per dag komt overeen met 400 IE, en 20 µg voor 70-plussers met 800 IE. Met vitamine D berekenen tel je meerdere bronnen op en vergelijk je ze met de referentiewaarden.
Vitamine A: retinol of bètacaroteen?
Vitamine A op een etiket kan kant-en-klare vitamine A zijn (retinol of retinylesters) of bètacaroteen, dat het lichaam naar behoefte omzet in vitamine A. De factoren verschillen, en de bovengrens geldt alleen voor kant-en-klare vitamine A; kijk dus welke vorm je product bevat. Rokers wordt aangeraden geen bètacaroteensupplementen te gebruiken.
Vitamine E: natuurlijk of synthetisch?
Natuurlijke vitamine E (d-alfa-tocoferol, soms RRR-alfa-tocoferol) is werkzamer dan de synthetische dl-vorm (all-rac-alfa-tocoferol). 400 IE natuurlijke vitamine E is 268 mg, 400 IE van de synthetische vorm is 180 mg. Het etiket noemt de vorm meestal tussen haakjes.
Bronnen
Veelgestelde vragen
Hoeveel microgram is 1.000 IE vitamine D?
1.000 IE vitamine D is 25 microgram (µg).
Hoeveel mg is 400 IE vitamine E?
268 mg voor natuurlijke vitamine E (d-alfa-tocoferol) en 180 mg voor synthetische vitamine E (dl-alfa-tocoferol).
Waarom kan ik vitamine C of mineralen niet omrekenen?
Internationale eenheden worden alleen gebruikt voor vitamine A, D en E. Vitamine C, B-vitamines en mineralen worden altijd in gewicht uitgedrukt.
Is IE hetzelfde als IU?
Ja. IU (international unit) is de Engelse naam voor een internationale eenheid.
Laatst bijgewerkt: